2021.

03.

16

星期二

在家做饭收获4个好处(之一)

无论是从健康还是生活的仪式感角度出发,在家做饭都是一件高性价比的好习惯。在家做饭可以收获4个好处:

1.降低患病风险。哈佛陈曾熙公共卫生学院研究员对10万人进行调查分析后发现,与经常外出吃饭的人相比,经常在家吃饭的人2型糖尿病风险较低。

甲肝、肺结核、幽门螺旋杆菌等传染病,最容易在共餐中传播,外出就餐不用公筷,餐具不洁,都有可能感染上。

自己做饭,可以保证餐具清洁、食材新鲜、烹调健康和调料合理。还可以根据自身情况来调整,更易实现营养均衡。