（接上期）一些常见的食物究竟该怎么吃？如何把握好量？
2..粗杂粮占主食1/3即可。
如今大众为追求口感，饮食都偏向于精细化，但如此一来，却会增加肥胖、糖尿病等心血管疾病风险。因此，不少营养学家都提倡适当吃点粗粮。
但有些人餐餐都以黑米、番薯、玉米等粗粮为主食，就不合适了。首先，五谷杂粮中含有一定的抗营养成分，会妨碍铁吸收的元素。长时间、大量的、单一的食用，容易引起贫血。其次，五谷杂粮相对更难消化，会增加胃肠负担。所以吃多了容易消化不良、胀气，对于本身肠胃功能就有问题的人就更不建议多吃了。因此，建议粗细搭配，粗粮占主食的1/3-1/2即可。