既然狼吞虎咽不好，有人就想着：那我慢慢嚼，一顿饭吃个一小时？其实吃饭也不是越慢越好。
《中国居民膳食指南》提倡不暴饮暴食，一般来说，建议用15～20分钟吃早餐，中、晚餐则用半小时左右。
慢慢吃饭其实并不是指放慢吃饭速度、延长吃饭时间，而是增加每一口食物的咀嚼次数，食物咀嚼30次以上再咽下，更易消化和控制食欲。
温馨提示：注意饮食要均衡、吃饭有规律。这样能使胃肠道有规律地蠕动和休息，从而增加食物的消化吸收率，使胃肠道的功能保持良好状态。