2022.

06.

25

星期六

儿童食品更加营养安全?

你一定见过儿童饼干、儿童酱油、儿童饺子……事实上,目前我国并未设置专门的“儿童食品”分类。所谓的儿童食品与成人食品并无本质区别,未必更营养、安全、健康。

从营养需求来讲,3岁以后孩子可以吃的食品与普通成年人的食品是基本一样的,只要注意饮食搭配就可以。

所谓儿童食品宣称的“零添加”多是不靠谱的,在现代食品工业环境中,完全不使用食品添加剂的食品几乎没有。

我国制定了《食品添加剂使用标准(GB2760-2014)》,在这个标准中列出了所有被允许使用的食品添加剂名单。所有被允许使用的食品添加剂,只要合理使用都是安全的。