想要通过调节免疫力来预防疾病，合理的饮食很重要。我们大家要记住六个字：全面、均衡、适度。
首先是全面。人的一天需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐（矿物质）、维生素、水和膳食纤维等营养素。没有任何一种单一食物可以满足成人一天所需要的40多种营养素，所以我们提倡饮食要全面。
食物可以分成若干类，比如谷薯类、肉蛋类、蔬果类、乳制品、油脂类、豆类、坚果类等，每天吃的食物都不能离开这些食材。
其次是均衡。我们每天摄入的肉和菜要有一定比例，对于一般成人来说，肉（禽畜肉+水产类）一天要吃到100克左右；菜一天吃到生重500克，这就是均衡。
最后是适度。假设一个人的饮食很全面，但是食量不控制，吃得太多，身体一样受不了。食物就讲究在合理的进食量范围内无毒，如果你摄入的量超标，哪怕是最好的水果，吃多了也会出现中毒反应，在常量之下，食物才是安全的。