对于很多人来说，夏季免不了吃雪糕、喝冷饮，但注意别多吃，否则可能会刺激胃肠道，导致肠胃炎。
此外，还应注意不要饭前吃雪糕、喝冷饮。雪糕、冷饮的主要成分不外乎糖、奶类，这些物质有较高的热量，如果是饭前大量吃冷饮，食欲会降低，正常饮食规律势必被打乱，而且摄入大量甜食，还容易造成营养的不平衡。
最好中午到午后吃，中午到下午3点左右，是一天中气温最高，吃冷饮最适当的时机。吃的时候细嚼慢咽，在口腔中温一下，接近体温再吞下，以免刺激咽喉和呼吸道。