《中国居民膳食指南（2022）》建议，每人每天食盐的摄入量应控制在5克以内。减少食盐摄入，每个人都要以“健康第一责任人”的心态对待。
首先，有意识地减少食盐用量，可借助限盐勺等工具，严格控制烹调用盐量；降低味精、鸡精、酱类等调味料的用量，多用醋、柠檬汁等酸味的调味汁，或用辣椒、大蒜替代一部分盐和酱油，可改善食品口感；多采用蒸煮炖等烹调方式，做凉拌菜吃，少放盐，享受食物的天然味道。
其次，高血压风险较高的人用低钠盐替代普通食盐，不但能控血压，还能降低中风和死亡风险。
第三，购买食品时，养成阅读营养成分表的习惯，少吃含盐（钠）高的预包装食品。
第四，少吃或不吃腌制食品，尽可能减少外出就餐或点外卖。如果选择外食，可选择低盐菜品，也可提前告知，要求少盐。